CONOCE MEJOR QUÉ ES EL TOFU
El tofu es llamado comúnmente queso de soja y se obtiene cuajando la leche de soja. Es rico en proteínas fácilmente asimilables, además de ofrecer un sabor delicado.
Rico en calcio, pobre en grasas.
Permite varias formas culinarias: rebozado, como queso fresco, estofado...
Tiene más calcio y minerales que la carne.
Receta curiosa y sabrosa... leer más
ALBONDIGAS DE TOFU Y ZANAHORIA
Ligera receta y de muy fácil elaboración...leer más
ENSALADILLA CON MAYONESA DE TOFU
Aprende a elaborar una mayonesa sin huevo!!!
Nada que envidiar a un pisto con huevo...leer más
Acompaña tus platos con esta deliciosa salsa...leer más
Verduritas salteadas con trocitos de tofu...leer más
Ración con alto contenido en calcio y minerales...leer más